{"id":5064,"date":"2018-04-26T13:45:58","date_gmt":"2018-04-26T11:45:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apexdyna.nl\/?p=5064"},"modified":"2023-05-22T10:32:33","modified_gmt":"2023-05-22T08:32:33","slug":"rechte-tandwielkast-asperge-oogster","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apexdyna.nl\/nl\/tandwielkasten\/rechte-tandwielkast-asperge-oogster","title":{"rendered":"Tandwielkast cruciaal in baanbrekende asperge-oogstrobot"},"content":{"rendered":"

\"witteHeeft u wel eens asperges gestoken, als manier om wat bij te verdienen als tiener? Tegenwoordig gebeurt dit door voornamelijk buitenlandse arbeidskrachten maar zelfs die zijn steeds minder voor dit werk te porren. Hoe komen de asperges dan op het bord? Cerescon<\/a> is een jonge, snel ontwikkelende high-tech startup die een automatische asperge-oogstmachine heeft ontwikkelt om dit probleem op te lossen.<\/p>\n

\u201cWitte asperges worden nu uitsluitend met de hand geoogst,\u201c zegt Technisch Directeur Ad Vermeer. \u201cDat is zwaar werk waarvoor de telers steeds moeilijker arbeiders kunnen vinden. Daarnaast kent de huidige methode beperkingen wat betreft de kwaliteit van de geoogste producten (beschadigingen) en het rendement (niet volgroeide asperges die pas de volgende oogstronde geoogst mogen worden). Deze oogst is dus rijp voor automatisering.\u201d<\/p>\n

\"traditioneelOntstaan Cerescon<\/h2>\n

In 2014 werd door Th\u00e9r\u00e8se van Vinken, Ad en Marc Vermeer Cerescon opgericht met het doel het ontwikkelen van een goed functionerende asperge-oogstrobot. De ervaring van Marc als teler en Ad als hightech machinebouwer liet zich uitstekend combineren met de managementervaring van Th\u00e9r\u00e8se die als General Manager optreedt. Toen Marc eind 2014 na een kort ziekbed overleed, zijn Ad en Th\u00e9r\u00e8se doorgegaan met de ontwikkeling. Zijn inbreng van de asperge applicatiekennis is opgepakt door de User Group (sterk ge\u00efnteresseerde klantenkring van Cerescon) en door de Wageningen University of Research.<\/p>\n

Wereldprimeur : selectieve, automatische asperge-oogst<\/h2>\n

Tijdens de ontwikkeling van de machine heeft Cerescon als eerste bedrijf ter wereld met succes de haalbaarheid van het automatisch en selectief oogsten van asperges aangetoond. Selectief oogsten betekent dat alleen die asperges geoogst worden die volgroeid zijn; de overige asperges moeten (onbeschadigd) blijven staan om enkele dagen later geoogst te worden. Dit is een doorbraak: bij Cerescon en haar klanten is het duidelijk dat hierdoor de aspergeteelt voorgoed gaat veranderen.<\/p>\n

\"de<\/p>\n

Deze machine, Sparter<\/a> genaamd, is nog in ontwikkeling. Een b\u00e8ta versie van de machine is in seizoen 2017 uitgebreid getest door Wageningen University of Research en door enkele grote telers uit Cerescon\u2019s User Group. In 2018 is de eerste Sparter verkocht en gaan er bij enkele aspergetelers demonstraties georganiseerd worden. De Sparter biedt de teler de volgende voordelen:<\/p>\n